要从肯德基APP中删除订单记录，需要按以下步骤操作：

1、首先，请在手机桌面上直接点击肯德基APP图标，启动该应用。

2、其次，进入应用后，你会看到新的窗口界面，此时需要找到并进入订单列表。

3、接下来，如果一切顺利，你应该能够长按页面上需要删除的订单记录了。

4、现在，完成你所选择的操作后，点击提示下的“确定”按钮以确认删除订单操作。”

5、最后，稍等片刻，新的页面显示后，订单记录应已成功被删除。